Rancang Bangun Mesin Pemotong Tangkai Teh Setelah Proses Pelayuan
Abstract
Mesin pemotong tangkai teh diperlukan untuk mengecilkan ukuran tangkai
teh yang telah dipisahkan dengan daun teh pada mesin pemisah. Tujuan dari
penelitian ini adalah memotong tangkai teh agar memiliki ukuran yang seragam dan
sesuai dengan ukuran yang dikehendaki. Panjang tangkai teh yang terpotong akan
dikelompokkan menjadi lima ukuran panjang, yakni tangkai tidak terpotong,
tangkai terpotong sedikit, tangkai terpotong sebagian, tangkai terpotong hampir
sempurna, dan tangkai terpotong sempurna. Komponen pada bagian mesin
pemotong tangkai yang diuji yaitu kecepatan putar dari nilon penjepit. Perlakuan
yang diberikan pada nilon tersebut yaitu pergantian besar dan kecil puli yang
digunakan untuk menggerakkan as nilon. Pisau bekerja pada kecepatan putar 725
rpm dan nilon pada kecepatan putar 725 rpm, 362.5 rpm, 145 rpm, dan 60 rpm.
Efisiensi rata-rata pemotongan terbesar diperoleh pada kecepatan putar 60 rpm
sebesar 77.34%.