Isolasi dan Identifikasi Bakteri Selulolitik dari Saliva Hewan Arctictis binturong.

Abstract

Bakteri terdapat hampir di seluruh tempat di bumi, termasuk di tubuh hewan. Hewan yang saat ini mulai mendapat perhatian adalah Arctictis binturong karena perannya dalam menghasilkan kopi fermentasi khas Kabupaten Luwu, Sulawesi Selatan. Isolat bakteri pada saliva A. binturong diketahui memproduksi enzim ekstraselular selulase, namun spesies bakteri yang memproduksinya belum diketahui sehingga perlu dilakukan isolasi dan identifikasi bakteri selulolitik dari saliva A. binturong. Penelitian ini bertujuan mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri saliva A. binturong secara molekuler. Identifikasi bakteri dilakukan melalui tahapan isolasi bakteri, seleksi isolat bakteri selulolitik, isolasi DNA, amplifikasi fragmen gen 16S rRNA, dan identifikasi genotip. Sebanyak 8 isolat berhasil diisolasi. Seleksi kemampuan selulolitik menyatakan semua isolat memiliki kemampuan selulolitik dengan indeks selulolitik tertinggi pada isolat SB02 dan SB05 masing-masing sebesar 3.26 dan 3.30. Hasil identifikasi 16S rRNA bakteri selulolitik menyatakan bahwa isolat SB02 memiliki kemiripan sebesar 77% dengan Bacillus cereus L77 dan isolat SB05 memiliki kemiripan sebesar 72% dengan Bacillus subtilis GL2 dan kedua isolat merupakan spesies baru.