Simulasi Sebaran Suhu dan Aliran Udara dengan Dua Skenario Penempatan Pendingin Udara pada Mini Plant Factory Berbasis CFD.

Abstract

Mini plant factory (MPF) merupakan sistem pertanian efisien untuk produksi tanaman yang bersifat kontinyu dengan kontrol lingkungan presisi tinggi. Berdasarkan parameter tersebut dapat disimpulkan bahwa MPF dapat digunakan sebagai tempat pembenihan true shallot seed (TSS) karena kondisi lingkungan di dalam MPF dapat diatur dan dikontrol sehingga sesuai dengan kebutuhan tanaman. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang layout penempatan lokasi pendingin udara pada ruang budidaya MPF untuk mendapatkan penyebaran suhu terbaik bagi pertumbuhan TSS dan melakukan simulasi distribusi suhu dan aliran udara yang terjadi di ruang budidaya MPF pada dua skenario layout pendingin. Pendekatan model computational fluid dynamics (CFD) digunakan untuk menganalisa sebaran suhu dan aliran udara. Model simulasi dibuat menjadi dua layout. Hasil simulasi menunjukkan komposisi mesh kedua layout memiliki nilai yang mulai konsisten dengan komposisi Nx=40, Ny=16, Nz=6, dan channels pada level 6. Didapatkan nilai rata-rata suhu pada layout 1 sebesar 17.72 oC dengan standar deviasi sebesar 0.2635 oC. Nilai rata-rata suhu pada layout 2 sebesar 17.21 oC dengan standar deviasi sebesar 0.3424 oC. Nilai rata-rata kecepatan udara pada layout 1 sebesar 0.1446 m/s dengan standar deviasi sebesar 0.0957 m/s. Nilai rata-rata kecepatan udara pada layout 2 yaitu sebesar 0.1816 m/s dengan standar deviasi sebesar 0.1171 m/s.