Search
Now showing items 3311-3320 of 3446
Penilaian kinerja industri gula di PT X dengan mentode multidimensional scaling
(IPB University, 2015)
Gula merupakan salah satu komoditas yang memegang peranan penting di sektor pertanian khususnya sub sektor perkebunan dalam perekonomian Indonesia. Jumlah penduduk Indonesia yang besar menyebabkan konsumsi gula Indonesia ...
Perbandingan Hasil Tangkapan Jaring Koncong ( Encircling Gillnet) Standar dan Modifikasi di Kabupaten Brebes
(IPB University, 2015)
Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan konstruksi alat tangkap jarring koncong modifikasi serta mengetahui pengaruh perubahan konstruksi jarring koncong terhadap komposisi hasil tangkapan yang didaratkan. Penelitian ...
Rancangbangun dan Uji Kinerja Mesin Pengupas Tempurung Kelapa
(IPB University, 2015)
Pengupasan tempurung kelapa merupakan salah satu proses penting dalam pengolahan kelapa (Cocos nucifera L.). Proses pengupasan dengan cara manual masih memiliki beberapa kekurangan, antara lain nilai kapasitas dan efisiensi ...
Perubahan komposisi protein dan asam amino pada kemunduran mutu Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) selama penyimpanan suhu dingin
(IPB University, 2015)
Udang merupakan komoditas ekspor utama di Indonesia. Udang merupakan "perishable product" yang kualitasnya mudah menurun. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perubahan protein dan asam amino selama penyimpanan suhu ...
Aktivitas antioksidan dari Spirulina platensis yang dikultivasi dalam media subtituen Walne dengan diferensiasi fotoperiode
(IPB University, 2015)
Biomassa dan fikosianin S. platensis diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang baik. Produksi biomassa dan pigmen dipengaruhi oleh media dan fotoperiode. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan pengaruh media dan ...
Analisis Pendapatan dan Optimasi Penggunaan Faktor Produksi Usahatani Tebu serta Efisiensi Teknis Pabrik Gula Gempolkrep di Mojokerto, Jawa Timur
(IPB University, 2015)
Efisiensi antara kegiatan usahatani tebu di tingkat petani dengan pabrik gula diperlukan untuk meningkatkan produksi gula di Indonesia dan mengurangi impor gula. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis ...
Pengaruh intervensi tahu Kedelai Hitam terhadap kontrol glikemik penderita diabetes melitus
(IPB University, 2015)
Diabetes melitus merupakan penyakit degeneratif yang ditandai dengan adanya peningkatan kadar gula darah (hyperglycemia). Intervensi tahu kedelai hitam merupakan salah satu faktor untuk membantu menurunkan kadar HbAte yang ...
Rancang bangun dan uji kinerja sea surface temperature (SST-Towfish)
(IPB University, 2015)
Penelitian ini menghasilkan sebuah instrumen Sea Surface Temperature (SST-Towfish) untuk merekam suhu permukaan laut dilengkapi dengan sensor posisi berbasis Global Positioning System (GPS). Terdapat lima tahapan dalam ...
Sistem Peringatan Dini dalam Kegiatan Pencegahan Kebakaran Hutan di KPH Kuningan, Jawa Barat
(IPB University, 2015)
Kebakaran hutan memberikan dampak negatif yang cukup besar oleh karena
itu diperlukan suatu tindakan pencegahan sejak awal. Salah satu kegiatan
pencegahannya yaitu menentukan daerah rawan kebakaran hutan. Tingkat
persepsi ...
Kajian Energi dan Biaya Produksi Kelapa Sawit sebagai Bahan Baku Biodiesel
(IPB University, 2015)
Perkebunan kelapa sawit merupakan salah satu sumber yang sangat potensial dalam fenyediaan bahan baku biodiesel. Produktivitas perkebunan kelapa sawit dalam menghasilkan biomassa, seperti tandan buah segar (TBS), batang, ...