Rancang Bangun Sistem Pemanas Tambahan Pada Pengering Efek Rumah Kaca Hybrid Tipe Rak Berputar

Abstract

Mesin pengering efek rumah kaca hybrid tipe rak berputar adalah salah satu solusi pengeringan modern yang telah diuji pada berbagai macam komoditas. Salah satu komponen penting mesin pengering tersebut adalah sistem pemanas tambahan yang terdiri dari tungku, tangki air, dan heat exchanger. Dalam rangka untuk meningkatkan performa mesin pengering, maka penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem pemanas tambahan baru dan menguji kinerja hasil rancangan tersebut. Pengujian dilakukan dengan 3 laju pengumpanan berbeda dengan masingmasing 2 kali percobaan selama 4 jam. Pengujian kinerja menghasilkan efisiensi sistem pemanasan air adalah sebesar 40-49%, total kehilangan panas yang terjadi pada sistem sebesar 5273.3-6846.4 Watt dengan kehilangan panas terbesar terjadi pada lubang masuk udara tungku sebesar 2812.6-4066.3 Watt dan Efektivitas HE1 dan HE2 berturutberturut mencapai 0,45 dan 0,47. Rancangan dikategorikan tidak berhasil dikarenakan efisiensi sistem pemanasan air tidak mencapai target. Untuk itu perlu ada perbaikan rancangan dengan mengganti konstruksi dari HE dan membuat bagian bawah tangki air langsung terpanaskan oleh tungku.