Persentase Organ Dalam Dan Organ Reproduksi Itik Magelang Umur 32 Minggu Yang Diberi Tepung Daun Indigofera Zollingeriana Dan Minyak Ikan Lemuru
View/ Open
Date
2016Author
Noer, Rona Fauzan
Sumiati, Sumiati
Hermana, Widya
Metadata
Show full item recordAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan tepung
daun Indigofera zollingeriana dan minyak ikan lemuru terhadap persentase organ
dalam dan organ reproduksi. Penelitian ini menggunakan 144 ekor itik magelang
berumur 20 minggu dan dipelihara hingga berumur 32 minggu untuk pengukuran
sampel diambil 18 ekor dari setiap ulangan pada umur 32 minggu. Rancangan
acak lengkap pola faktorial 3 x 2 dengan tiga ulangan dalam setiap perlakuan
digunakan dalam penelitian ini. Faktor pertama adalah penggunaan tepung daun
Indigofera zollingeriana (I) (0%, 5.5%, 11%) dan faktor kedua adalah minyak
ikan lemuru (M) (0%, 2%). Data dianalisis dengan Analysis of Variance
(ANOVA), apabila terdapat data yang berbeda nyata diuji lebih lanjut dengan uji
Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi 5.5% Indigofera
zollingeriana dengan 2% minyak lemuru menurunkan persentase bobot kolon.
Interaksi penggunaan 11% Indigofera zollingeriana dengan 2% minyak lemuru
meningkatkan persentase bobot empedu dan menurunkan persentase diameter
folikel kuning ukuran kecil (0.5-1.0 cm). Penggunaan 5.5% Indigofera
zollingeriana dapat meningkatkan jumlah folikel putih ukuran besar (0.2-0.4 cm).
Penggunaan 11% Indigofera zollingeriana dapat meningkatkan persentase bobot
limpa, bobot empedu, bobot pankreas, bobot sekum, dan jumlah folikel kuning
ukuran kecil (0.5-1.0 cm) serta menurunkan persentase bobot proventrikulus,
panjang kolon, dan diameter folikel kuning ukuran kecil (0.5-1.0 cm).
Penggunaan 2% minyak lemuru meningkatkan persentase bobot empedu, bobot
pankreas, bobot jejenum, jumlah folikel kuning matang (>1 cm), jumlah folikel
putih ukuran besar (0.2-0.4 cm), bobot ismus, dan bobot uterus serta menurunkan
diameter folikel kuning matang (>1 cm). Simpulan penelitian ini adalah
pemberian Indigofera zollingeriana 5.5% meningkatkan pemanfaatan vitamin A
untuk pembentukan jumlah folikel putih ukuran besar (0.2-0.4 cm). Pemberian
2% minyak ikan lemuru meningkatkan sekresi enzim lipase pada pankreas.