Pengaruh Penambahan Selacid®, Presan®, dan Selko pH® terhadap Persentase Karkas dan Organ Dalam Ayam Broiler.

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh penambahan Feed Aditive Selacid® dan Presan® pada pakan, dan Selko pH® pada air minum terhadap persentase karkas dan organ dalam ayam broiler strain Cobb. Rancangan penelitian menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial (RAL Faktorial) dengan 2 faktor yaitu penambahan Selko pH® (faktor I) dan penambahan Selacid® dan Presan® pada pakan (faktor II). Penelitian ini menggunakan 10 perlakuan dengan 4 ulangan. Pengukuran parameter menggunakan 1 ekor ayam pada setiap ulangan berumur 21 hari. Penambahan feed aditive dalam pakan dan Selko pH® dalam air minum secara keseluruhan tidak mempengaruhi persentase bobot potongan karkas, organ dalam dan persentase bobot saluran pencernaan ayam broiler umur 21 hari.