Konsumsi pangan sumber lemak, aktivitas fisik, status gizi, serta tekanan darah pasien lanjut usia di Rumah Sakit Salak Bogor.

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis konsumsi pangan sumber lemak, aktivitas fisik, status gizi, serta tekanan darah pasien lanjut usia di RS Salak. Desain penelitian yang digunakan adalah cross-sectional study dengan jumlah subjek 18 lansia yang ditentukan berdasarkan metode non probability accidental sampling. Makanan sumber lemak yang sering dikonsumsi contoh secara berurutan adalah gorengan, telur ayam, susu, dan daging ayam. Asupan lemak seluruh contoh berada di kategori cukup (≤ 30% energi total). Contoh memiliki tingkat aktivitas fisik sangat ringan (66.7%) dan ringan (33.3%). Hasil uji statistik menunjukkan bahwa, terdapat korelasi yang signifikan antara usia dengan tekanan darah diastolik (p<0.05), demikian pula antara status gizi dengan tekanan darah diastolik dan sistolik (p<0.05).