Search
Now showing items 11-20 of 64
Kajian Pengaruh Konsentrasi Metanol dan Lama Reaksi pada Proses Pemurnian Metil Ester Sulfonat terhadap Karakteristik Deterjen Bubuk
(IPB (Bogor Agricultural Institute), 2006)
Soap and detergent have widely been used as cleaning product at various activities, such as laundry, warewashing, janitorial, domestic, transportation, commercial activity, and metal industry. One of important compiler ...
Pengemasan Atmosfir Termodifikasi Buah Tamarillo (Cyphomandra betacea Sendtner) Segar
(IPB (Bogor Agricultural Institute), 2006)
Buah tamarillo merupakan komoditas hortikultura yang mudah rusak. Buah matang yang sudah dipetik dan disimpan pada suhu kamar hanya dapat bertahan hingga lima hari dan kemudian kualitas buah menurun. Kerusakan sangat ...
Pemodelan hidrolika sistem resirkulasi akuakultur terkendali
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Aquacultural activities have high opportunity to develop. It can supply protein demand. One of the problems is that aquaculture need substantial amount of water. Effort to conserve water on aquaculture can be conducted by ...
Proses produksi konsentrat karotenoid dari minyak kelapa sawit kasar dengan metode kromatografi kolom adsorpsi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Konsentrat karotenoid dapat dijadikan suatu produk yang penting dan bernilai ekonomis tinggi yang dibutuhkan baik dalam industri pangan, farmasi, maupun industri kosmetik. Konsentrat karotenoid dapat diperoleh dari minyak ...
Pengaruh Hidroksipropilasi pati garut (Maranta arundinacea L) dan jenis pemlastis terhadap karakteristik film edibel
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Film edibel merupakan kemasan yang aman untuk bahan pangan dan dapat dimakan bersamaan dengan produk pangan tersebut. Sifat pemeabilitas dan mekanik merupakan karakteristik kemasan film edibel yang penting. Karakteristik ...
Penyimpanan buah duku terolah minimal dalam kemasan atmosfer termodifikasi
(2006)
ADNAN. Minimally Processed Lanzone Under Modified Atmosphere Packaging (MAP) Storage. Under the direction of HADI K. PURWADARIA and USMAN AHMAD Minimally processed lanzone is an alternative to serve fresh lanzone. The ...
Coral reefs change detection using remotely sensed data L a case study in Bintan Beach International Resort, Riau Islands, Indonesia
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Bintan Beach International Resort is located on North of Bintan Island (Riau Islands Province), this area is placed on 104°17'50" to 104°38'36"E and from 1°6'10" to 1°15'29"N,has soft relief with slope 5 - 15%.Mostly, beach ...
Pemodelan sistem untuk peningkatan produksi gula tebu (studi kasus di PT PG Rajawali II unit PG Subang)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Industri gula tebu merupakan salah satu pilar dan penggerak ekonomi nasional. Perkembangannya dalam beberapa periode menunjukkan trend yang fluktuatif. Kebutuhan gula nasional Indonesia di tahun 2004 adalah sebesar 3,2 ...
Pengaruh Pre -Inkubasi koji terhadap mutu moromi
(2006)
Pada produksi kecap tipe Jepang, fermentasi moromi berlangsung beberapa bulan, dimana suhu moromi 30 hari pertama sekitar 15oC. Di daerah tropis , hal tersebut menimbulkan biaya produksi tinggi dan menurunkan produktivitas. ...
Study on degumming process of cpo ( crude palm oil) by using ultrafiltration membrane
(IPB (Bogor Agricultural Institute), 2006)
Crude Palm Oil must be previously purified before applied to various kinds of food to meet the requirements as edible oil. Common pre treatment for this process is known as gum separation process or degumming. Membrane ...