Search
Now showing items 21-30 of 97
Karakteristik Mikrobiologi Dendeng setelah Penyimpanan Beku.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Penyimpanan dendeng dalam jangka panjang dilakukan pada suhu beku
(freezer). Penyimpanan suhu beku dan proses preparasi sebelum dikonsumsi dapat
mempengaruhi mutu mikrobiologis dendeng. Tujuan penelitian adalah
menganalisis ...
Pengaruh Mendengarkan Murottal terhadap Respon Fisiologis dan Lama Istirahat Sapi Peranakan Friesian Holstein di Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Faktor utama yang dapat mempengaruhi kualitas dan kuantitas susu adalah faktor lingkungan dan faktor fisiologis dari ternak tersebut. Pemberian musikalisasi pada laju tertentu termasuk murottal dapat memberikan kenyamanan ...
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana) dan Daun Sambiloto (Andrographis paniculata) terhadap Aflatoksin B1 pada Jagung.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Tujuan penelitian menganalisis kandungan zat aktif ekstrak kulit manggis (EKM) dan daun sambiloto (EDS) serta keefektifan ekstrak terhadap aflatoksin B1 (AFB1). Rancangan percobaan penelitian adalah rancangan acak lengkap ...
Karakteristik Produksi Semut Rangrang (Oecophylla smaragdina) yang Diberi Pakan Jus Cacing dan Usus Ayam.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Semut rangrang adalah penghasil kroto yang digunakan untuk pakan burung kicau dan umpan memancing. Penelitian ini bertujuan mengetahui karakteristik produksi semut rangrang yang diberi pakan jus cacing dan usus ayam. ...
Efek Autoclave terhadap Kadar Tanin dan Kecernaan Protein In Vitro Harendong (Clidemia hirta) dan Kaliandra (Calliandra calothyrsus).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Senyawa tanin memiliki korelasi negatif dengan kecernaan bahan kering
dan kecernaan protein kasar. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efek
autoclave selama 60 menit terhadap kadar tanin dan kecernaan protein ...
Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Cacing Tanah (Studi Kasus Di Rumah Cacing Merah Bogor).
(Bogor Agricutural University (IPB), 2016)
Budidaya cacing tanah merupakan suatu usaha peternakan yang
menghasilkan cacing tanah. Cacing tanah digunakan sebagai pakan ikan dan
pakan burung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha
budidaya ...
Pengaruh Pola Pemberian Pakan dengan Suplementasi Wafer Daun Lamtoro Terhadap Kecernaan dan Metabolit Darah Sapi Sumba Ongole.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Konsumsi daging sapi di Indonesia mengalami kenaikan setiap tahun namun
produksi daging sapi masih rendah. Pola pemberian pakan yang tepat dengan
suplemetasi wafer daun lamtoro dapat meningkatkan produksi daging ...
Evaluasi Aplikasi GMP dan SSOP Produksi Bakso di Laboratorium Ruminansia Besar (Laruba) Fakultas Peternakan IPB
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Bakso merupakan produk hasil olahan daging yang sangat digemari
konsumen yang memerlukan perhatian khusus guna menghindari kemungkinan
cemaran pada produk. Dalam hal ini produsen diharuskan menjaga keamanan
pangan pada ...
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Chlorella sp. dan Spirulina sp. terhadap Bakteri Patogen Susu Segar
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Chlorella sp. dan Spirulina sp. adalah mikroalga yang hidup di air tawar, air garam, atau air payau. Mikroalga memiliki senyawa bioaktif yang dapat digunakan untuk kehidupan manusia salah satunya adalah antibakteri. ...
Penambahan Kafein dan Heparin pada Kualitas Sperma Beku Sapi Friesian-Holstein Sebelum dan Sesudah Kapasitasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Kapasitasi adalah kondisi spermatozoa yang mengalami perubahan fisiologis dan menyebabkan reaksi akrosom. Kapasitasi in-vitro dapat dilakukan apabila diberi penambahan media kultur, seperti kafein dan heparin. Penambahan ...