Search
Now showing items 41-50 of 127
Pertumbuhan Hasil Persilangan Ayam Merawang Arab dengan Ayam Merawang dan Resiprokalnya pada Umur 1 sampai 12 Minggu.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Ayam merawang mempunyai potensi yang cukup baik dalam produksi
daging, ayam arab juga memiliki potensi yang baik sebagai penghasil telur
sehingga persilangan antara ayam merawang dan ayam arab dapat menghasilkan
hasil ...
Performa Produksi Jangkrik Kalung (Gryllus bimaculatus) yang Diberikan Pakan dengan Persentase Berbeda.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Jangkrik adalah serangga yang banyak digunakan sebagai pakan bagi
komunitas hewan peliharaan seperti burung, ikan dan hewan lainnya. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh persentase pakan yang berbeda ...
Aktivitas Antioksidan dan Mutu Sensori Ayam Ungkep dan Goreng yang Ditambah Daun Torbangun.
(IPB University, 2019)
Ayam goreng merupakan salah satu produk pangan favorit hampir sebagian
besar masyarakat di Indonesia. Cara pengolahan penggorengan dapat menyebabkan
hidrolisis, oksidasi dan dekomposisi minyak. Oksidasi menyebabkan ...
Keragaman Gen LXRα serta Kaitannya terhadap Komposisi Asam Lemak pada Itik Cihateup. Dibimbing
(IPB University, 2019)
Liver X Receptor Alpha (LXRα) merupakan gen reseptor inti yang berperan penting dalam meregulasi gen yang terlibat pada metabolisme lipida. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi keragaman dan asosiasi gen LXRα ...
Keragaman Single Nucleotide Polymorphism (SNP) g.10360 G>A Gen Stearoyl Co-A Desaturase (SCD|AjiI) pada Sapi bali.
(IPB University, 2019)
Gen Stearoyl Co-A desaturase (SCD) adalah salah satu gen yang
mengendalikan sifat-sifat komposisi asam lemak dalam daging. Penelitian ini
dilakukan untuk mengidentifikasi keragaman gen SCD pada sapi bali dengan
menggunakan ...
Performa pertumbuhan hasil persilangan Ayam Merawangarab dengan Ayam Arab dan Resiprokalnya umur 1 Sampai 12 minggu
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Ayam lokal Indonesia memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai ayam
jenis petelur unggul seperti ayam arab dan ayam merawang. Sebuah penelitian
persilangan ayam arab dan ayam merawang telah dilakukan dan menunjukkan
bahwa ...
Hubungan reproduksi dengan produksi susu di Peternakan Sentul, Jawa Barat
(2018)
Produktivitas sapi perah tidak hanya ditunjukkan produksi susu, namun juga
performa reproduksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji hubungan performa
reproduksi terhadap produksi susu setara dewasa (SD) 305 hari. ...
Produksi dan kualitas Susu Kambing Perah Anglo Nubian Satu Masa Laktasi (Studi Kasus di Balitnak Ciawi Bogor)
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Kambing perah merupakan bangsa ternak yang menghasilkan daging dan susu. Kambing anglo nubian merupakan kambing hasil silangan dari kambing perah Jamnapari dan kambing Zaraibi, lalu disilangkan dengan bangsa ternak lokal ...
Mutu pepes ayam yang menggunakan formula dan penyiapan bumbu berbeda selama penyimpanan suhu dingin
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Daging ayam mengandung nutrisi yang lengkap sehingga mudah mengalami
kerusakan oleh mikroorganisme yang dapat menurunkan kualitasnya, oleh karena
itu diperlukan pengolahan untuk mengawetkan daging. Salah satu produk ...
Kualitas batu bata dengan penambahan isi rumen
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Salah satu limbah rumah pemotongan hewan adalah isi rumen. Isi rumen dapat
dimanfaatkan sebagai campuran bahan pembuat batu bata. Tujuan penelitian ini
adalah untuk menguji kualitas fisikbatu bata dari limbah isi rumen ...