Performa pertumbuhan hasil persilangan Ayam Merawangarab dengan Ayam Arab dan Resiprokalnya umur 1 Sampai 12 minggu

Abstract

Ayam lokal Indonesia memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai ayam jenis petelur unggul seperti ayam arab dan ayam merawang. Sebuah penelitian persilangan ayam arab dan ayam merawang telah dilakukan dan menunjukkan bahwa F1 hasil persilangan memiliki efek heterosis berupa peningkatan performa produksi. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji performa pertumbuhan persilangan ayam merawangarab dengan ayam arab dan resiprokalnya dengan konsep persilangan backcross. Performa produksi berupa bobot badan, pertambahan bobot badan, konsumsi pakan, konversi pakan, dan mortalitas diamati pada 54 ekor DOC ayam MA-A dan 51 ekor DOC ayam A-MA hingga umur 12 minggu. Data dianalisis menggunakan Analisis Peragam (ANCOVA) dalam model Rancangan Acak Kelompok (RAK). Hasil analisis menunjukkan bahwa bobot badan MA-A dan A-MA sangat berbeda nyata (P>0.01) pada minggu awal dan secara garis besar tidak berbeda nyata (P>0.05) pada minggu selanjutnya. Ayam jantan MA-A dan A-MA memiliki bobot badan lebih besar dibandingkan dengan ayam betina yaitu 929.60 g dan 1 022.40 g dibandingkan dengan 790.10 dan 797.20 g. Analisis statistik parameter pertambahan bobot badan, konsumsi pakan, dan koversi pakan secara keseluruhan tidak berbeda nyata (P>0.05). Mortalitas tidak terjadi pada awal pemeliharaan, namun pada minggu ke-5-12 akumulasi mortalitas pada ayam MA-A sebesar 35.18% dan ayam A-MA sebesar 23.52%. Performa ayam MA-A dan A-MA sama sehingga dalam upaya pengembangan harus memperhatikan target performa produksi yang dituju.