Search
Now showing items 1-1 of 1
Rancangan Kemasan Tunggal dengan Bahan Pengisi untuk Transportasi Buah Alpukat (Persea Americana, Mill)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Alpukat pada saat pendistribusian rentan terhadap kerusakan fisik,
diperlukan upaya untuk mempertahankan kualitas produk sekaligus mengurangi
susut yang terjadi akibat penurunan kualitasnya. Oleh karena itu penelitian ...