Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Author "Irdiansyah"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kajian Pengaruh Penggunaan Beberapa Jenis Resin Terhadap Mutu Clear Mill Juice
Irdiansyah (2001)Clear mill juice merupakan produk antara yang dihasilkan dari serangkaian proses produksi Clarified Pineapple Juice Concentrate (CPC) yang berasal dari kulit buah nenas. Produk ini berbentuk cairan warna kuning dengan ...