Aplikasi Probiotik dengan Dosis Berbeda untuk Pencegahan Infeksi IMNV (Infectious Myonecrosis Virus) pada Udang Vaname Litopenaeus vannamei

Abstract

Aplikasi probiotik pada budidaya udang vaname telah terbukti mampu meningkatkan sintasan dan respon imun terhadap infeksi patogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja bakteri probiotik Bacillus NP5 terhadap sintasan dan respon imun udang vaname setelah diinfeksi IMNV (Infectious Myonecrosis Virus). Sebanyak 10 ekor udang vaname dengan bobot rata-rata 2,41±0,07 g.ekor-1 dipelihara masing-masing di dalam akuarium dengan volume air laut 20 L selama 30 hari. Pemberian probiotik pada pakan sebanyak 1 mL per 100 g pakan (1% v/w). Perlakuan yang diberikan yaitu kontrol negatif dan kontrol positif (KN dan KP; tanpa pemberian probiotik), A (probiotik 104 CFU.mL-1), B (106 CFU.mL-1), dan C (108 CFU.mL-1). Semua perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Hari ke-31, perlakuan KP, A, B, dan C diinjeksi dengan IMNV sedangkan KN diinjeksi dengan larutan fisiologis kemudian dipelihara sampai 14 hari pasca injeksi. Udang vaname pada perlakuan C menunjukkan hasil terbaik dengan nilai sintasan 76,67%, laju pertumbuhan harian 5,39% hari-1, rasio konversi pakan 1,56 dan respon imun yang berbeda nyata dengan kontrol.