Performa Domba Ekor Tipis (Ovis aries) Jantan yang Digemukkan dengan Pemberian Biskuit Daun Jagung dan Rumput Lapang

Abstract

Corn plant waste is one of alternative feed source that has big potential to produce various low cost and useful feed product. One of technology that can be used is pressing technology in to biscuit. Biscuit is a kind of food product that is made by heating and pressing result in flat and thin form. This experiment aimed to study performance of Thin-Tailed sheep that given leaf corn biscuit and forage feeding by testing feed consumption value, daily weight gain, feed conversion, and income over feed cost. This experiment used Randomized Complete Design with 3 treatments and 3 replications. The treatments were R1 = biscuit (100% of field grass) + concentrate, R2 = biscuit (50% of field grass + 50% of corn leaf) + concentrate, R3 = biscuit (100% of corn leaf) + concentrate. The experiment was conducted for 10 weeks with the adaptation period for 2 weeks. The variables that measured were daily weight gain, dry matter intake, and feed conversion. The variable of Income over feed cost uses descriptive analysis. The result showed that significantly affect to dry matter intake (P<0.05), while feeding did not affect to body weight gain, and feed conversion. The highest profit was found in the R3

Ketersediaan hijauan pakan menjadi masalah pokok dalam meningkatkan produktivitas ternak domba. Produksi hijauan makanan ternak rendah akibat terbatasnya lahan yang tersedia untuk produksi hijauan makanan ternak (rumput) dan juga kelangkaan hijauan pakan pada musim kemarau. Untuk mengatasi masalah tersebut perlu dilakukan upaya pencarian pakan alternatif yang selalu tersedia sepanjang tahun. Salah satu pakan alternatif yang dapat dimanfaatkan adalah limbah tanaman jagung. Pemanfaatan limbah tanaman jagung memerlukan teknologi pakan, yaitu dengan memanfaatkannya sebagai sumber serat dalam bentuk biskuit hijauan pakan. Biskuit pakan merupakan inovasi bentuk baru produk pengolahan pakan khusus untuk ternak ruminansia, terbuat dari bahan dasar hijauan yang diproduksi melalui proses pemanasan dan pengempaan pada suhu, tekanan, dan waktu tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa domba Ekor Tipis jantan yang diberi biskuit daun jagung dan rumput lapang sebagai pengganti hijauan dengan menguji nilai konsumsi, pertambahan bobot badan, konversi dan Income Over Feed Cost (IOFC). Penelitian telah dilakukan pada tanggal 25 Juli hingga tanggal 16 Oktober 2010, di Mitra Tani Farm (MT Farm), Desa Tegal Waru RT 04 RW 05, Ciampea, Bogor. Ternak yang digunakan adalah domba Ekor Tipis jantan sebanyak 9 ekor. Rataan bobot badan awal yaitu, 17,58±1,60 kg. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan pakan yang diberikan yaitu R1 = biskuit (100% rumput lapang) + konsentrat, R2 = biskuit (50% rumput lapang + 50% daun jagung) + konsentrat, (R3) = biskuit (100% daun jagung) + konsentrat. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis ragam dan jika ada pengaruh nyata antar perlakuan akan dilanjutkan dengan uji jarak Duncan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh terhadap konsumsi bahan kering pakan (P<0,05), sedangkan pertambahan bobot badan harian dan konversi pakan tidak berbeda nyata antar ketiga perlakuan. Pendapatan usaha penggemukan dari perhitungan IOFC dengan pemberian pakan perlakuan R3 selama 70 hari memberikan keuntungan yang paling tinggi.