Pengaruh Stimulasi Gizi Dan Kesehatan Terhadap Status Gizi Dan Kesehatan Peserta Kelompok Bermain Di Kota Bogor

Abstract

Penelitian ini secara umum bertujuan mempelajari pengaruh stimulasi gizi dan kesehatan terhadap status gizi dan kesehatan peserta kelompok bermain (KB). Tujuan khusus penelitian ini yaitu 1) mempelajari karakteristik keluarga peserta KB menengah atas dan menengah bawah, 2) mempelajari lingkungan sekolah peserta KB menengah atas dan KB menengah bawah, dan 3) mempelajari bentuk stimulasi gizi dan kesehatan di sekolah yang diberikan kepada peserta KB menengah atas dan KB menengah bawah serta pengaruhnya terhadap status gizi dan kesehatan peserta KB. Penelitian ini menggunakan desain cohort study dan dilakukan di 11 KB di Kota Bogor. Pemilihan KB dilakukan secara purpossive dengan membagi dua kelompok KB yaitu kelompok KB menengah atas (KB I) dan KB menengah bawah (KB II). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli hingga Desember 2005 dengan melakukan pengambilan data sebanyak dua tahap. Pengambilan data kedua dilakukan pada tiga bulan setelah pengambilan data pertama. Contoh dalam penelitian ini adalah peserta KB di Kota Bogor usia 2-4 tahun yang berasal dari keluarga lengkap dan bersedia berpartisipasi. Jumlah contoh awal adalah 91 anak, namun berkurang (drop out) sehingga jumlah keseluruhan contoh adalah 89 anak. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri atas data primer dan data sekunder. Data primer meliputi data karakteristik keluarga (tipe dan besar keluarga; usia, tingkat pendidikan dan pekerjaan orang tua; pendapatan dan pengeluaran keluarga), karakteristik contoh ( jenis kelamin, usia, urutan kelahiran, konsumsi pangan), status gizi, status kesehatan anak, lingkungan sekolah, serta stimulasi gizi dan kesehatan. Sedangkan data sekunder yaitu data-data yang menunjang berkaitan dengan KB. Data primer diperoleh dari hasil wawancara dengan ibu dan guru, serta pengamatan terhadap contoh menggunakan alat bantu checklist dan kuesioner. Data sekunder dikumpulkan dari KB dan Dinas Pendidikan.