Produksi dan karakteristik ubi jalar (Ipomoea batatas) pada berbagai perubahan sifat fisik dan mekanik tanah

Abstract

Tanah dapat didefinisikan sebagai massa partikel material dengan variasi perbandingan antara bahan padat air dan udara. Tanah terbentuk secara fisik dan kimia dari batuan induk dan dapat tejadi pada lapisan dengan kedalaman lebih dari 25 m. Tanaman ubi jalar termasuk famili Convolvulaceae yang berasal dari daerah tropis Amerika. Tanaman ini meliputi berbagai macam jenis yang tersebar di seluruh dunia. Tanah yang cocok adalah tanah lempung berpasir yang gembur serta menghendaki iklim yang panas dan basah (Wargiono Hadi, 1969). Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh sifat fisik dan mekanik tanah terhadap pertumbuhan tanaman ubi jalar.