Sistem pengontrolan suplai energi untuk pedinginan termoelektrik dengan menggunakan sel surya

Abstract

Pendinginan salah satu metode untuk mempertahankan mutu bahan pangan. Pendinginan yang merupakan proses penurunan suhu tertentu di atas titik beku. Umur simpan bahan pertanian dapat diperpanjang dengan penurunan suhu, karena dapat menurunkan aktifitas enzimatik dan reaksi kimia oleh mikroba. Salah satu teknologi pendinginan yang biasa dilakukan adalah termoelektrik. Sistem ini bekerja dengan mengkonversi energi panas menjadi energi listrik secara langsung (generator termoelektrik) atau sebaliknya dari listrik menghasilkan dingin (pendingin termoelektrik). Teknologi ini merupakan sumber alternatif dalam menjawab kebutuhan energi. Disamping relatih lebih ramah lingkungan, teknologi ini merupakan sangat efisien, tahan lama, dan juga mampu menghasilkan energi dalam skala besar maupun kecil. Teknologi termoelektrik memanfaatkan sel surya yang dapat mengkonversika energi surya menjadi energi listrik.