Studi kelayakan bisnis tanaman buah jambu kristal pada kelompok tani desa Cikarawang, Kecamatan Dramaga Kabupaten Bogor

Abstract

Tujuan penelitian yang dilakukan adalah sebagai berikut: 1)Menganalisa usaha jambu biji kristal dan mengetahui jenis tanah paling layak untuk tumbuh tanaman jambu kristal, 2)Menganalisa kelayakan usaha jambu biji kristal dilihat dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis, aspek manajemen operasional dan aspek finansial. Penelitian ini dilakukan di University Farm dan kelompok tani Desa Cikarawang, Kecamatan Dramaga. Pemilihan daerah merupakan daerah yang menjadi target pengembangan tanaman oleh Unifersity Farm. Penelitian ini dilakukan selama tiga bulan yaitu bulan Juni - Agustus 2010. Metode pengolahan data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Contoh yang digunakan adalah kebun Kelompok Tani Jambu Kristal Desa Cikarawang dengan jumlah anggota 30 orang. Analisis secara kuantitatif dilakukan dengan menghitung kelayakan usaha dari aspek finansialnya. Hal yang dilakukan berkenaan dengan aspek finansial yaitu dengan menghitung Net Present Value (NPV), Internal Rate Of Return (IRR), Net B/C, Break Even Point (BEP), Payback Periode (PBP), dan analisis sensitivitas menggunakan alat bantu Microsoft Excel. Berdasarkan hasil perhitungan yang telah dilakukan pada empat kriteria penilaian investasi usaha dapat diketahui pada jenis tanah cukup air memiliki nilai NPV positif yaitu sebesar Rp 13.883.500, untuk tanah basah sebesar Rp – (34.173.753) dan Rp – (21.789.418) untuk tanah kering. IRR untuk tanah cukup air yaitu sebesar 29 persen, sedangkan untuk tanah basah dan tanah kering IRR yang diperoleh kurang dari 14 persen. PI untuk tanah kering lebih besar dari 1 yaitu 1,76, PI untuk tanah basah adalah 0,33 dan untuk tanah kering adalah sebesar 0,21. PBP untuk tanah cukup air dibawah dari umur analisa proyek yaitu selama 4 tahun, sedangkan untuk tanah basah dan tanah kering lebih dari 7 tahun. Berdasarkan hasil perhitungan analisis sensitivitas pada tanah cukup air dapat diketahui bahwa usaha ini tidak sensitif karena meskipun terjadi penurunan pada nilai NPV, IRR, PI dan peningkatan waktu PBP usaha ini tetap layak untuk di jalankan karena nilai NPV sebesar Rp 9.465.775,888 nilai IRR sebesar 24 persen, PI sebesar 1,58 dan PBP dibawah umur analisa proyek yaitu selama 4 tahun 2 bulan.