Rekayasa sistem pembiayaan dan kelembagaan untuk optimalisasi industri gula

Abstract

Agroindustri gula memiliki peran strategis dalam pembangunan ekonomi nasional. Gula yang dihasilkan merupakan salah satu kebun pokok rakyat, dimana proses produksinya melibatkan petani, pabrik, distributor, dan berbagai lembaga keuangan. Karena pelaku yang terlibat dalam industri gula banyak dengan kepentingan yang beragam, maka untuk optimalisasi perm tersebut memerlukan koordinasi, sehingga menjadi satu aktivitas industri yang saling mendukung dan saling menguatkan. Penelitian ini bertujuan untuk merekayasa sistem pembiayaan dan kelembagaan untuk optimalisasi industri gula.