Modifikasi Desain dan Uji Performansi Alat Pemanen Mangga (Mangifera indica L.)

Abstract

Alat pemanen mangga yang digunakan oleh petani pada umumnya adalah galah berkeranjang, petani Jawa Barat biasa menggunakan cadok, sedangkan petani Jawa Timur menggunakan gurung. Dengan alat ini, mangga yang dipanen tidak langsung jatuh ke tanah, tetapi masuk ke dalam ranjang. Produsen mengalami banyak masalah dengan mutu buah mangga yang meliputi luka, memar, tergores, bergetah dan pecah.