Analisis Sebaran Kerapatan di Sepanjang Saringan Penyosoh Tipe Gesekan Horisontal

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah analisis sebaran pengupasan dedak, analisis beras patah, dan analisis keausan saringan. Penelitian ini memerlukan bahan beras pecah kulit, dan satu unit penyosoh tipe gesekan horisontal (jet pearler) dan dilakukan di laboratorium Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian.