Sifat Fisiko-Kimia dan Daya Tahan Garam Rakyat
dc.contributor.author | Sarlam, Lalam | |
dc.date.accessioned | 2010-09-02T02:11:47Z | |
dc.date.available | 2010-09-02T02:11:47Z | |
dc.date.issued | 1986 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/38325 | |
dc.description.abstract | Gara (NaCl) berperan sangat besar dalam kehidupan manusia. Dalam dunia modern,garam diperlukan sejak dari dapur sampai industri. Berbagai industri pangan dan kimia memerlukan garam. | id |
dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
dc.title | Sifat Fisiko-Kimia dan Daya Tahan Garam Rakyat | id |