Pengkajian Kemasan Primer pada Transportasi Bunga Potong Krisan (Chrysanthemum indicum)

Abstract

Krisan merupakan bunga potong yang mempunyai bentuk fisik yang menarik, salah satu bunga yang digunakan untuk memberikan keindahan lingkungan. Keindahan tersebut tergantung dari kesegaran bunga, namun proses respirasi dan evaporasi akan mempercepat proses kerusakan bunga di samping faktor-faktor lain seperti luka dan memar karena penanganan pasca panen yang kurang baik. Pengkajian kemasan bunga potong dilakukan dari waktu ke waktu. Faktorfaktor yang menjadi latar belakang pengkajian kemasan antara lain, masih adanya kekurangan-kekurangan pada metode pengemasan yang telah dipakai baik dari segi estetika, ekonomi, maupun kemampuan kemasan melindungi produk. Pengkajian kemasan antara lain dilakukan pada pengemasan yang masih memiliki kelemahan seperti pengemasan primer (pencontongan), dan pengemasan sekunder (pengepakan).