Modifikkasi Desain dan Uji Performansi Alat Pemanen Mangga (Mangifera indica L.)

Abstract

Alat pemanen mangga yang digunakan oleh petani pada umumnya adalah galah berkeranjang, petani Jawa Barat menggunakan cadok, sedangkan petani Jawa Timur menggunakan gurung. DEngan alat ini, mangga yang dipanen tidak langsung jatuh ke tanah tetapi masuk ke dalam keranjang. Produsen mengaloami banyak masalah dengan mutu buah mangga yang meliputi luka, memar tergores, bergetah dan pecah.