Penataan Sistem Pemangkasan Tanaman Teh Studi Kasus di Perkebunan Gunung Mas PT Perkebunan XII, Cisarua, Jawa Barat

Abstract

Pemangkasan tanaman teh merupakan mlah satu bentuk pemeliharaan tananan teh di kebun,yang antara lain berguna untuk memudakan kembali ranting dan batang-batang pohon. Pemangkasan terhadap tanaman dilakukan rutin setiap sekitar 3-4 tahun. Iklim dan curah hujan serta pemupukan dan pemherantasa hama penyakit menimbulkan fluktuasi yang besar pada produksi pucuk teh di kebun. Fluktuasi yang besar berdampak timbulnya kesulitan manajerial, seperti ddlam memgatur jumlah tenaga kerja, jam kerja pabrik, penggudangan, dan lain-lain.