Evaluasi Ransum yang Menggunakan Kombinasi Pollard dan Duckweed Terhadap Persentase Berat Karkas, Bulu, Organ Dalam, Lemak Abdominal, Panjang Usus dan Sekum Ayam Kampung.

Abstract

Dengan semakin meningkatnya harga bahan pakan, para peternak merasa kesulitan untuk mempertahankan usaha ternak mereka karena biaya pakan memiliki persentase tertinggi dari seluruh biaya produksi. Namun, dengan merebaknya informasi mengenai pemanfaatan hasil ikutan suatu produk dan tanaman berpotens di suatu daerah seperti duckweed memberikan peluang yang besar untuk menggantikan bahan pakan impor. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kombinasi pollard dan duckweed alam ransum terhadap persentase bobot karkas, berat bulu, berat organ dalam, lemak abdominal, panjang usus dan panjang sekum ayam kampung.