Teknologi Panen dan Pasca Panen Padi

Abstract

PENDAHULUAN: Teknologi panen dan pasca panen padi telah mengalami perkembangan dari cara tradisional secara manual sejak zaman sebelum revolusi kemerdekaan Republik Indonesia (1945) sampai siterapkannya mekanisasi pertanian dengan masuknya mesin-mesin dari Jepang, Taiwan, Amerika Serikat, Thailand, Korea Selatan, dan Eropah, dan berkembangnya industri manufakturing di dalam negeri sejak awal tahun 1960-an.