Efektivitas Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.)Sambiloto (Andrographis Paniculata Nees) Dan Daun Sirih (Piper Betle L.) Terhadap Infeksi Bakteri (Aeromonas Hydrophila L31, Pada Ikan Lele Dumbo (Clarias Sp.)

Abstract

Ikan lele dumbo (Clarias sp.) disukai oleh masyarakat karena rasa dagingnya yang lezat dan gurih, di samping harganya relatif murah dibandingkan jenis ikan lainnya. Hal tersebut menyebabkan permintaan terhadap ikan lele durnbo meningkat, dan mendorong para petani ikan untuk mengintensifkan budidayanya. Namun intensifikasi sering menghadapi kendala salah satunya adalah penyakit. Penyakit yang sering ditemukan pada lele dumbo adalah MAS (Motile Aeromonad Septicaemia) yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas hydrophila. Penanggulangan penyakit yang disebabkan bakteri A. hydrophila biasanya menggunakan antibiotik. Namun dipihak lain pemakaian antibiotik pada budidaya akan meningkatkan fiekuensi isolat bakteri yang resisten terhadap antibiotik tersebut. Indonesia kaya akan tanaman yang berpotensi sebagai obat, seperti daun jambu biji (Psidium guajava L.), sambiloto (Andrographis paniculata Nees), dan daun sirih (Piper betle L.). Dari penelitian-penelitian yang telah dilakukan diketahui bahwa tanaman obat tersebut memiliki khasiat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keefektifan tanaman obat tersebut untuk pencegahan dan pengobatan penyakit MAS (Motile Aeromonad Septicemia) pada ikan lele dumbo (Clarias sp.) yang terinfeksi bakteri bakteri A. hydrophila L ~ I . Penelitian dilaksanakan pada bulan April sampai Juli 2001, di Laboratorium Kesehatan Ikan, Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Kampus Darmaga, Bogor.