Desain Dan Uji Performansi Alat Pemisah Kulit Ari Kedelai Dengan Sistem Rotasi Silinder Berpaku

Abstract

Dewasa ini masalah pangan sedang melanda banyak negara, bahkan telah menjadi masalah internasional. Kekurangan kalori protein merupakan salah satu masalah yang sulit dipecahkan. Terbatasnya sumber kebutuhan yang makin meningkat akibat pertambahan penduduk merupakan salah satu penyebab masalah ini.