Kecukupan energi metabolis pakan domba garut betina pada fase perrtumbuhan di Desa Sukawargi Kabupaten Garut

Abstract

Domba Garut merupakan salah satu jenis domba lokal yang mempunyai potensi untuk dikembangkan. Domba Garut memiliki karakteristik yang lebih baik dibandingkan jenis domba lokal lainnya. Keistimewaannya bisa dilihat dari sifat berproduksi yang bisa melahirkan kembar, ukuran rangka lebih besar dan pertambahan bobot badan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kecukupan energi metabolis pakan domba Garut betina pada fase pertumbuhan yang biasa diberikan oleh peternak di Desa Sukawargi, Kabupaten Garut. Penelitian ini dilakukan di Desa Sukawargi, Kabupaten Garut dan dilanjutkan di Laboratorium Makanan Ternak Fapet, IPB. Materi yang digunakan adalah enam ekor domba Garut betina pada fase pertumbuhan berumur 5-6 bulan. Ransum yang diamati adalah semua jenis pakan yang biasa diberikan oleh peternak di Desa Sukawargi. Kandang yang digunakan adalah kandang individual yang dilengkapi dengan alat penampung pakan dan feses. Kecukupan energi Metabolis (ME) diukur berdasarkan prediksi UKASTA, ADAS, COSAC (1985). Hasil percobaan menunjukan ME pakan yang biasa diberikan oleh peternak di Desa Sukawargi telah mencukupi, dengan adanya energi untuk hidup pokok dan energi untuk produksi. Nilai ME yang didapatkan sebesar 9.15±0.62 MJ/hari. Energi untuk hidup pokok (EHP) sebesar 3.34±0.43 MJ/hari dan energi yang tersisa untuk produksi sebesar 5.81±0.99 MJ. Energi yang disimpan untuk pertumbuhan (Eg) sebesar 2.28±0.40 MJ dengan pertambahan bobot badan berdasarkan ukuran tubuh sebesar 79.94±14.05 gram/ekor/hari dan pertambahan bobot badan berdasarkan prediksi UKASTA, ADAS, COSAC (1985) sebesar 148.06±26.89 gram/ekor/hari. Terdapat hubungan antara energi yang disimpan untuk pertambahan bobot badan (Eg) dan protein yang dapat dicerna (DCP) dengan pertambahan bobot badan ternak….