Pengaruh pupuk pasta limbah karagenan dari rumput laut Eucheuma sp. terhadap pertumbuhan semai jabon (Antochephalus cadamba Roxb.Miq) pada tanah terdegradasi

Abstract

Limbah yang dihasilkan dari pengolahan rumput laut pada tahun 2008 sekitar 1.682.542 ton. Residu ini berupa limbah padat (ampas) yang ternyata mengandung unsur hara makro dan unsur hara mikro yang cukup lengkap. Pengolahan rumput laut tersebut salah satunya adalah pengolahan karagenan. Karagenan merupakan polisakarida linear sulfat dari D-galaktosa dan 3,6 anhidro- D-galaktosa yang diekstrak dari rumput laut merah kelas Rhodophycea. Mineral yang terkandung pada rumput laut ini kemungkinan besar masih terdapat di limbah karagenan walaupun telah terjadi proses pengolahan karagenan. Sehingga diduga limbah karagenan dapat membantu mempercepat pertumbuhan semai jabon khususnya pada tanah terdegradasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memanfaatkan limbah karagenan sebagai pupuk pasta organik, membuat pupuk pasta, dan menganalisis pengaruh penggunaan pupuk limbah karagenan dalam meningkatkan pertumbuhan semai jabon pada tanah terdegradasi. Penelitian terdiri dari dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan meliputi pembuatan karagenan untuk mendapatkan residunya (limbah), analisis proksimat limbah karagenan, analisis mineral limbah karagenan, dan analisis unsur hara media tanah. Penelitian utama berupa pengujian konsentrasi terbaik (percampuran pupuk limbah karagenan dan pupuk kompos komersial) yang meliputi penanaman, perawatan dan pengamatan selama 12 minggu, serta analisis unsur hara media tanah setelah perlakuan. Komposisi kimia limbah karagenan yaitu kadar air 97,61 %; kadar abu 0,3%; kadar lemak 0,19%; kadar protein 0,77%; dan karbohidrat 1,13 %. Kandungan unsur hara mikro dan makro pada limbah karagenan terdiri dari C, N, P, Ca, Mg, K, Na, Fe, Cu, Zn, dan Mn. Hasil analisis unsur hara menunjukkan tanah terdegradasi terdiri dari pasir 9,09 %; debu 20,15 %; dan liat 70,76%. Pertumbuhan tinggi, diameter, dan biomassa semai jabon terbaik yaitu pupuk pasta limbah karagenan 85% dan kompos 15%. Dihasilkan tinggi dan diameter semai jabon terbaik yaitu 8,72 cm dengan peningkatan terhadap kontrol sebesar 60,89 %; 0,067 cm dengan peningkatan terhadap kontrol sebesar 74,03 %; serta biomassa sebesar 4,85 g/minggu. Perlakuan pupuk pasta limbah karagenan 100% dan pupuk pasta limbah karagenan 85% dengan campuran kompos 15% dapat sedikit memperbaiki sifat fisik tanah terdegradasi. Kedua perlakuan tersebut juga dapat meningkatkan pH dan beberapa unsur hara dalam tanah walaupun belum memenuhi standar tanah pada umumnya. Pupuk pasta limbah karagenan terbaik berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi, diameter, dan biomassa semai jabon.