Kualitas Benih Padi (Oryza sativa L.) Hasil Pengeringan pada berbagai Suhu Pengeringan

Abstract

Padi (Oryza sativa L.) merupakan komoditas strategis yang mendapatkan prioritas dalam pembangunan pertanian di Indonesia. Penyediaan dan penggunaan benih nadi unggul perlu dilakukan untuk mendukung pembangunan pertanian. Pengeringan benih merupakan salah satu inovasi teknologi yang dapat mendukung hal tersebut. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pengaruh suhu pengefingan terhadap mutu benih padi. Penelitian menggunakan padi varietas PB- 42 yang akan digunakan untuk benih. Parameter yang diukur pada penelitian ini melipüti penurunan kadar air, laju pengeringan dan daya berkecambah benih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu pengeringan berpengaruh terhadap penurunan kadar air dan laju pengeringan. Perlakuan suhu pengeringan 38-48 °C tidak berpengaruh nyata terhadap daya berkecambah benih. Pada suhu 38-48 °C menghasilkan daya berkecambah sebesar 66-74%...