Uji coba dan rancangan prototipe penggiling padi semi mekanis

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah melakukan uji coba terhadap penggiling padi semi mekanis untuk mendapatkan ukuran rancang- an yang optimum yaitu berat penggiling atas, luas gesekan dan siklus ulang penggilingan. Tolok ukur uji coba adalah dengan melakukan uji statistik terhadap efektifitas pemecahan sekam (Eps), rendemen giling (Rg), persentase beras kepala (Pbk), efisiensi alat (Ea), kapasitas pemecahan kulit (Kpk) serta pengukuran tenaga penggilingan (P). Hasil uji coba menunjukkan bahwa semakin berat penggiling atas dan semakin sering siklus ulang penggilingan dilakukan maka akan semakin besarlah Eps, Rg, Ea dan Kpk. Sedang sema- kin berat penggiling atas semakin besarlah penggunaan tenaga- nya. Hubungan antara luas gesekan dengan faktor-faktor di a- tas merupakan fungsi kwadratik sehingga perlu dicari luas ge- sekan yang optimum. Ukuran desain uji coba yang terbaik adalah dengan meng- gunakan berat penggiling atas 20 kg, luas gesekan optimum 2 2000 2200 cm atau dengan menggunakan panjang transmisi pe- - nyalur putaran 8 cm serta siklus ulang penggilingan sebanyak 3 kali. Dengan perlakuan tersebut dicapai besarnya Eps 94%, ...