Pengaruh Penambahan Berbagai kombinasi Mineral (Calsium, Belerang, Cattle Mix) Dalam Ransum Jerami Padi Terhadap Konsumsi Bahan Kering ,"Total Digestible Nutrient" Dan Penaikan Bobot Badan Pada Sapi Madura

Abstract

Suatu penelitian yang dilakukan di bagian Ilmu Gizi Ternak Pedaging dan Kerja Fakultas Peternakan Institut Per- tanian Bogor, selama 5 bulan (dari bulan Desember 1981 sam- pai dengan bulan April 1982), bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh penambahan beberapa kombinasi mineral (Calsium, Belerang, Cattle mix) terhadap konsumsi bahan ke- ring, "Total Digestible. Nutrient" dan Penaikan bobot badan pada Sapi Madura. Sebanyak 15 ekor ternak (sapi Madura Jantan) yang ber- umur 1 tahun dengan bobot badan awal rataan 124.53 ± 10.75 kg digunakan dalam penelitian ini. Ternak dikelompokkan da- lam 3 kelompok bobot badan yang berbeda, yaitu kelompok A bo bot badan rataan 116.92 5.97 kg; kelompok B bobot badan rataan 133.64 7.39 kg; kelompok C bobot badan rataan 147.78 3.62 kg. Ransum terdiri dari jerami padi dan penguat dengan per- bandingan 11, diberikan pada ternak secara terpisah. Je- rami dipotong-potong 2/3 bagian diberikan pada pagi hari dan 1/3 bagian lagi pada sore hari. Penguat terdiri dari 60% de- dak, 14% onggok, 21% lamtoro. 4% lemak hewan, 1% urea dan 0.2% garam dapur, diberikan pada pagi hari. Sedang air mi- num diberikan ad libitum pagi dan sore hari. Perlakuan ter- diri dari 5 macam, yaitu ransum I dengan penambahan Calsium, Belerang dan Cattle mix; ransum II dengan penambahan Calsi- um dan Cattle mix; ransum III dengan penambahan Belerang dan Cattle mix; ransum IV dengan penambahan Cattle mix dan ransum V dengan penambahan Calsium dan Belerang. Calsium di berikan 13.1 g/kg penguat, belerang diberikan 3.7 g/kg pengu- at dan cattle mix diberikan 4.0 g/kg penguat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode Rancangan Acak Blok Lengkap (RABL), dengan 3 macam kelompok bobot badan sebagai ulangan dan 5 macam perlakuan ransum. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa penambahan mineral (Calsium, Belerang, Cattle mix) tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi bahan kering, "Total Digestible Nut- rient" dan penaikan bobot badan. Konsumsi bahan kering rataan setiap ransum...