Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Singkong Dengan Penambahan Methionin Dalam Ransum Terhadap Bobot Tubuh Dan Saluran Pencernaan Termasuk Hati Dan Pankreas Ayam Pedaging

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Bagian Ilmu Makanan Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama 5 minggu, mulai tanggal 22 Mei 1984 sampai tanggal 26 Juni 1984. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penggunaan tepung daun singkong dengan penambahan methionin dalam ransum terhadap bobot tubuh (BT), bobot tubuh kosong (BTK) serta bobot dan panjang bagian-bagian saluran pencer- naan termasuk hati dan pankreas ayam pedaging. Materi yang digunakan adalah 360 ekor anak ayam (DOC) strain CP 707 Arbor Acres dengan jenis kelamin tercampur (unsex), yang dipelihara dalam 36 kandang beralas litter sekam padi dan dinding kawat dengan kepadatan 10 ekor per kandang per m². Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Faktorial 4 x 3 dengan pola Acak Lengkap. Sebagai faktor pertama adalah tepung daun singkong dengan kadar 0, 7.5, 15 dan 22.5%. Faktor kedua adalah methionin dengan kadar 0, 0.2 dan 0.4%. Tiap perlakuan terdiri dari 3 ulangan. Untuk mempelajari pengaruh perlakuan tersebut, digunakan analisis peragam (Analysis of Covariance). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh perlakuan tepung daun singkong dan interaksi antara tepung daun sing- kong dengan methionin terhadap BTK sangat nyata (P/0.01), sedangkan pengaruh methionin tidak nyata pada BT yang sama. Rataan BTK sangat nyata (P/0.01) lebih rendah pada perlaku- an tepung daun singkong 22.5% dibandingkan dengan perlaku- an 0, 7.5 dan 15%. Antara perlakuan 0, 7.5 dan 15% tepung daun singkong tidak memberikan pengaruh yang nyata. Interaksi antara tepung daun singkong 15% dengan methionin 0.4% (R (R) ditinjau dari segi penggunaan tepung daun sing- kong memberikan BTK yang terbaik. Pengaruh Pengaruh perlakuan perlak tepung daun singkong, methionin dan interaksinya terhadap bobot total isi saluran pencernaan (BTISP) tidak nyata pada BT yang sama. Pada BTK yang sama, pengaruh perlakuan tepung daun singkong terhadap bobot total saluran pencernaan (BTSP) sangat nyata (P0.01), tetapi methionin dan interaksi anta- ra tepung daun singkong dengan methionin tidak nyata....