Penambahan Campuran Mineral Dalam Ransum Sapi Perah Terhadap Produksi Susu

Abstract

Penelitian ini dilakukan di peternakan sapi perah "Mammalia" di Desa Citapen, Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor. Waktu penelitian selama 32 hari sejak tanggal 20 Maret 1987 sampai dengan tanggal 20 April 1987. Tujuan penelitian ialah untuk mempelajari pengaruh penambahan campuran mineral dalam ransum sapi perah terhadap produksi susu, serta mengetahui besarnya perubahan nilai penerimaan berdasarkan perubahan produksi susu. Hewan percobaan yang digunakan dalam penelitian sebanyak 12 ekor sapi perah laktasi, yang terdiri dari bangsa FH dan keturunannya (PFH). Sapi-sapi tersebut terdiri dari tiga ekor pada saat kali beranak ke I, lima ekor pada saat kali beranak ke III, tiga ekor pada saat kali beranak ke IV, dan satu ekor pada saat kali beranak Lamanya sapi diperah sangat beragam dari 5 - 15 bulan. ke V. Penelitian ini terdiri dari tiga perlakuan. A terdiri dari ransum basal dan mineral wonder A. B terdiri dari ransum basal dan mineral wonder B. Perlakuan Perlakuan C terdiri dari ransum basal (kontrol). Tiap-tiap perlakuan ditambahkan kapur (CaCO3) untuk memenuhi imbangan Ca: P = 1 : 1 di dalam ransum. Banyaknya mineral wonder A dan B yang diberikan masing-masing 50 gram per hari sesuai anjuran pabrik. Peubah yang diukur dan dihitung adalah konsumsi ransum, produksi susu, konversi ransum terhadap produksi susu dan perubahan nilai penerimaan berdasarkan perubahan produksi susu.. Analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa sidik ragam (analysis of variance) untuk rancangan kelompok, dengan model Yij = + i + j + ij. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan campuran mineral tidak nyata pengaruhnya terhadap produksi Berdasarkan perhitungan perubahan penerimaan susu. nilai penerimaan berdasarkan perubahan produksi susu maka ransum dengan penambahan campuran mineral wonder A dan B memberikan pertambahan penerimaan masing-masing sebesar (Rp 10.55) dan (Rp 6.65), sedangkan ransum tanpa penambahan campuran mineral mengurangi pendapatan sebesar (Rp 32.15)…