Pengaruh penggunaan plastik sebagai isolator panas didalam laporan terhadap lama penyemuran padi(Oryza sativa L.)
Abstract
Pengeringan merupakan salah satu cara penanganan hasil pertanian untuk memperpanjang masa simpan hasil pertanian. Pengeringan dapat dilakukan dengan dua cara yaitu pengeringan secara buatan (artificial drying) atau pengeringan secara mekanis dan pengeringan secara alami (natural drying) dengan cara penjemuran (sun drying). Petani di tingkat pedesaan lebih banyak menggunakan pengeringan dengan penjemuran karena pengeringan dengan penjemuran lebih mudah dilaksanakan dan biayanya lebih murah.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bahan plastik sebagai isolator panas didalam lamporan terhadap lama penjemuran padi. Selain itu digunakan juga lembaran plastik dengan jenis dan ketebalan yang berbeda.
Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan percobaan faktorial acak lengkap dengan dua faktor perlakuan dan dua kali ulangan. Faktor pertama yaitu jenis plastik (J) dengan empat taraf, jenis plastik PE ketebalan 0.08 mm, plastik PE ketebalan 0.06 mm, plastik PVC ketebalan 0.25 mm dan plastik PVC ketebalan 0.01 mm. Faktor kedua adalah hari (H) dengan empat taraf yaitu hari pertama, kedua ketiga dan hari keempat.
Pengukuran suhu (S1) pada permukaan lapisan semen rata-rata paling tinggi dibandingkan dengan suhu pada permukaan lapisan plastik (S2) dan suhu pada permukaan bawah plastik (S3). Suhu tertinggi diperoleh pada lamporan dengan lapisan plastik PVC sebesar 36.5 °C, kemudian lamporan dengan lapisan plastik PE sebesar 36.2 °C dan lamporan tanpa plastik sebesar 34.35 °C.
Dengan mempergunakan nilai AT dapat diketahui pula aliran panas dalam lamporan. Aliran panas panas dalam lamporan dengan lapisan plastik PVC sebesar 104.77 watt, lapisan plastik PE sebesar 102.69 watt dan pada lamporan tanpa lapisan plastik sebesar 42.63 watt.
Kadar air akhir padi di lantai jemur yang menggunakan lapisan plastik rata-rata lebih rendah yaitu untuk lamporan dengan lapisan plastik PVC sebesar 14.16%, lapisan plastik PE sebesar 14.28% dan lamporan tanpa lapisan plastik sebesar 15.12%.