Rancangan dan uji performansi alat penyosoh beras semi mekanis dengan sistem transmisi pedal berputar

Abstract

Keberhasilan dalam memproduksi padi perlu ditunjang dengan penanganan pasca panen yang tepat. Penggunaan alat-alat dalam proses pengolahan padi merupakan salah satu cara untuk meningkatkan produksi beras. Perkembangan alat- alat tersebut semakin pesat seiring dengan bertambahnya kebutuhan akan bahan pokok. Tetapi untuk distribusi alat sampai saat ini masih menemui kendala baik dari segi ekonomi maupun sosial. Untuk itu dalam masalah khusus ini akan dicoba merancang dan membuat penyosoh beras sederhana yang sesuai dengan produksi sawah petani dan mudah dalam pengoperasian serta perawatannya. Adapun tujuan penelitian ini adalah merancang dan membuat alat penyosoh beras semi mekanis dengan transmisi pedal yang mempunyai kapasitas untuk industri rumah tangga serta menguji alat tersebut dari segi kapasitas, analisis mutu beras sosoh dan besar tenaga yang diperlukan dalam mengoperasikannya. Alat penyosoh beras sederhana ini dirancang dengan sumber tenaga manusia yang mempertimbangkan data anthropometri dan biomekanik orang Indonesia. Untuk memperbesar kapasitasnya digunakan batu gerinda yang besar dan transmisi tenaga dilakukan dengan sistem rantai dan sabuk (belt). Desain fungsional alat penyosoh ini meliputi rangka penunjang, corong pengumpanan, silinder penyosoh, silinder saringan, rumah penyosohan, bagian pengeluaran dan penyalur tenaga....