Analisis Aliran Energi Pada Produksi Benih Padi Di Perum Sang Hyang Seri Sukamandi Jawa Barat
Abstract
Pertanian merupakan suatu proses produksi melalui beberapa tahapan proses, dimana setiap tahapan proses memerlukan masukan-masukan produksi. Masukan-masukan produksi tersebut dapat dikonversikan kedalam bentuk energi, yang dikategorikan menjadi energi langsung, energi tak langsung (energi "embodied") dan energi biologis. Untuk mengantipasi masalah efisiensi pemakaian energi produksi diperlukan pengamatan data pada setiap tahapan proses, sehingga dapat diambil suatu kebijaksanaan berdasarkan pertimbangan teknologi dan ekonomi..
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis aliran energi yang berlangsung di dalam proses produksi benih padi di Perum Sang Hyang Seri. Melalui pengolahan data dengan komputer dapat ditentukan jenis dan nilai energi masukan tiap tahapan proses, nilai energi masukan total dan nilai energi rasio yang merupakan parameter efisiensi pemakaian energi selama produksi berlangsung.
Langkah awal dalam analisis adalah mempelajari dan mengklasifikasikan proses produksi dalam tahapan yang berurutan. Untuk memperoleh nilai energi masukan total produksi dipergunakan pendekatan model matematik,..dst