Pola Konsumsi Pangan Sumber Vitamin A Serta Distribusinya Antar Anggota Keluarga Di desa Cisalada Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pola konsumsi pangan sumber vitamin A dan distribusinya antar anggota dalam keluarga. Untuk maksud tersebut di atas diteliti 20 keluarga yang memiliki anak balita yang dipilih secara acak dari satu R.K. yang dipilih secara sengaja. Penelitian ini dilakukan di Desa Cisalada, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor. Penelitian berlangsung 2 bulan pada bulan Mei dan Bulan Juli 1984.