Evaluasi Pemberian Probiotik Larva Black Soldier Fly (BSF) terhadap Organ Dalam dan Hematologi Darah Broiler.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemberian suplementasi probiotik terhadap persentase bobot organ dalam, panjang relatif organ dalam, dan bobot organ imunitas broiler. Rancangan yang digunakan dalam penelitian adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan, masing-masing ulangan berisi 10 ekor broiler. Perlakuan penelitian broiler terdiri dari P0 = pakan kontrol tanpa probiotik, P1 = pakan kontrol + 1 ml L-1 probiotik komersial, P2 = pakan kontrol + 1 ml L-1 probiotik larva BSF, P3 = pakan kontrol + 3 ml L-1 probiotik larva BSF, P4 = pakan kontrol + probiotik larva BSF 5 ml L-1. Peubah yang diamati adalah persentase organ dalam, persentase organ imunitas, persentase panjang relatif saluran pencernaan, dan hematologi darah. Hasil analisis evaluasi probiotik larva black soldier fly perlakuan (P4) dengan dosis 5 ml L-1 dapat memperbaiki organ empedu dan panjang relatif organ duodenum. Perlakuan (P1) dengan dosis 1 g L-1 dapat memperbaiki hematologi darah ditunjukkan pada peubah limfosit dan heterofil yang rendah.