Pengaruh pemberian pakan berkadar protein berbeda dengan rasio energi protein 10 Kkal DE/g protein terhadap benih ikan nila merah (Oreochromis sp.)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan dengan kadar protein yang berbeda pada rasio energi - protein 10 Kkal /g terhadap benih ikan nila merah (Oreochromis sp.) yang berukuran 1,93 ± 0,014 g. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi lkan, Kolam Percobaan Babakan, Fakultas Perikanan !PB, yang dimulai pada bulan Agustus sampai dengan September 1997 selama 60 hari. Ikan nila merah yang digunakan berukuran 1,93 ± 0,014 g dengan padat penebaran 5 ekor per akuarium yang berukuran 50 x 40 x 35 cm (40 liter) sebanyak 12 wadah. Pakan yang digunakan sebagai bahan penelitian terdiri dari tiga pakan dengan kadar protein berbeda yaitu 25%,31%,37%, masing-masing perlakuan diulang 4 kali.. Pakan berbentuk pasta, diberikan pada ikan tiga kali sehari sampai kenyang (satiation), yaitu pada pukul 8 pagi, 12 siang dan 5 sore. Pakan ditimbang sebelum dan sesudah diberikan pada ikan. Pengadaptasian terhadap kondisi lingkungan penelitian dilakukan selama 2 minggu. Sebelum memulai perlakuan ikan dipuasakan terlebih dahulu selama 1 hari, kemudian dianalisis proksimat tubuh ikan awal. Pengambilan sampel dilakukan setiap 14 hari sekali