Evaluasi beberapa pakan komersial berdasarkan pertumbuhan retensi nutrien dan limbah yang dihasilkan pada pemeliharaan ikan mas(Cyprinus carpia L.)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi beberapa pakan komersial berclasarkan pertumbuhan, retensi nutrien dan limbah yang dihasilkan pada pemeliharaan ikan mas (Cyprinus carpio L.). Penelitian ini dilakukan di lnstalasi Penelitian Perikanan Air Tawar Depok, pacla bulan Desember 1996 sampai bulan April l 997. Wadah penelitian yang cligunakan berupa tangkifiberglass bervolume 80 liter sebanyak 9 buah yang dilengkapi aerasi. Khusus untuk pengukuran daya cerna digunakan akuarium bervolume 25 liter sebanyak 9 buah. Air yang digunakan sebagai media pemeliharaan berasal clari air sumur yang telah diendapkan, dan diaerasi selama 24 jam. lkan uji yang digunakan adalah ikan mas yang diperoleh dari Parung dengan bobot antara 7,7-11,4 g per ekor dengan kepadatan 2 g/1 (16 ekor per tangki dan 5 ekor per akuarium). Pakan komersial yang digunakan sebagai perlakuan berupa pelet yang terdiridari pakan A, B, dan C. Kadar protein paka11 A adalah 29,34%, untuk pakan B 32,38 % dan 30,75 % untuk pakan C. Rasio energi protein masing-masing perlakuan adalah 9,22 (pakan A), 8,16 (pakan B) dan 8,28 (pakan C), dengan kac!ar fosfor masing-masing pakan adalah 2,01 % (A), 1,69% (B) dan 1,27% (C).