Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Ibu dalam Pemberian ASI dan MP-ASI pada Anak Baduta di Pedesaan dan Perkotaan (Studi kasus di Kelurahan Bangunsari Kecamatan Ponorogo dan Desa Blembem Kecamatan Jambon Kabupaten Ponorogo Propinsi Jawa Timur)

Abstract

Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengetahuan, sikap, dan perilaku ibu dalam pemberian ASI dan MP-ASI pada anak baduta di pedesaan dan perkotaan. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk: (1) Megetahui keragaan karakteristik sosial ekonomi keluarga contoh di pedesaan dan perkotaan (2) Mempelajari pengetahuan gizi ibu di pedesaan dan perkotaan. (3) Mempelajari sikap ibu tentang pemberian ASI dan MP-ASI di pedesaan dan perkotaan. (4) mempelajari perilaku ibu dalam pemberian ASI dan MP-ASI di pedesaan dan perkotaan. (5) Menganalisis hubungan antara pengetahuan gizi ibu dan sikap ibu dengan perilaku ibu terhadap pemberian ASI dan MP-ASI. (6) Menganalisis hubungan antara perilaku ibu dalam pemberian ASI dan MP-ASI dengan status gizi anak baduta. Penelitian dilaksanakan di Kelurahan Bangunsari, dan Desa Blembem Kabupaten Ponorogo, Propinsi Jawa Timur dari bulan Februari hingga Maret 2005 dengan menggunakan desain penelitian Cross Sectional Study. Populasi penelitian adalah seluruh ibu yang tinggal di desa Blembem dan kelurahan Bangunsari serta memiliki anak baduta umur 6-23 bulan. Dari seluruh populasi yang memenuhi syarat, dipilih secara acak sebanyak 30 orang dari masing-masing, desa dan kelurahan sebagai contoh Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Jenis data primer yang dikumpulkan adalah karakteristik sosial ekonomi keluarga (pendapatan keluarga, pendidikan dan pekerjaan orang tua), pengetahuan gizi ibu, sikap ibu tentang pemberian ASI dan MP-ASI, perilaku ibu dalam pemberian ASI dan MP-ASI, media informasi, dan status gizi anak. Sedangkan data sekunder yang dikumpulkan adalah data tentang gambaran umum lokasi penelitian. Data yang diperoleh diolah dan dianalisis dengan menggunakan perangkat lunak komputer SPSS for windows versi 10.0. Data yang dikumpulkan kemudian dianalisis secara deskriptif serta analisis uji statistik. Pengetahuan gizi ibu yang diteliti meliputi pengetahuan tentang zat-zat gizi, pemberian ASI serta MP-ASI. Di perkotaan sebagian besar (83,3%) skor pengetahuan gizi ibu berada dalam kategori sedang, sedangkan di pedesaan sebagian besar (50%) berada dalam kategori kurang. Dari pertanyaan-pertanyaan yang diajukan kepada contoh, ternyata pertanyaan yang paling banyak tidak dapat dijawab dengan benar baik oleh contoh di perkotaan maupun di pedesaan adalah berat minimal bayi lahir yang dikatakan sehat. Selain itu pertanyaan yang tidak bisa dijawab dengan benar oleh contoh di pedesaan adalah contoh-contoh makanan sumber zat gizi (karbohidrat, vitamin, protein), pengertian ASI eksklusif serta pengertian MP-ASI. Rata-rata skor pengetahuan gizi contoh di perkotaan lebih tinggi daripada contoh di pedesaan hal ini juga dibuktikan berdasarkan…dst