Pengaruh Suplementasi Zat Gizi Mikro (Sprinkle) terhadap Peningkatan Status Gizi Anak Usia 1-3 Tahun di Kecamatan Pontianak Timur

Abstract

Taburan merupakan salah satu program alternatif yang dilakukan oleh Peningkatan Gizi melalui Pemberdayaan Masyarakat (NICE) untuk mencegah gizi buruk dan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan balita secara optimal. Oleh karena itu, penelitian tentang pengaruh suplementasi taburan terhadap peningkatan status gizi anak usia 1-3 tahun di Pontianak Timur, Kalimantan Barat perlu dilakukan. Penelitian analitik menggunakan penelitian quasi eksperimen pretest postest control group desain telah selesai. Subyek dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama adalah diberi taburan yang mengandung vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D3, E, K, asam folat, asam pantotenat, Fe, Zn, iodium, dan selenium. Kelompok kedua tidak mendapat apa-apa perlakuan. Intervensi dilakukan selama 60 hari dengan memberikan satu gram taburan setiap dua hari. Hasil menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan peningkatan berat badan, tinggi badan, dan status gizi berdasarkan WAZ, HAZ, dan BAZ antara kelompok intervensi dan kontrol (p<0,05). Peningkatan berat badan, intervensi tinggi badan dan status gizi lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol.