Evaluasi kinerja dan seleksi peternak mitra pada CV. Anugerah Sentosa Abadi (ARSA)

Abstract

CV. Anugerah Sentosa Abadi (ARSA) merupakan salah satu perusahaan kemitraan yang memasarkan ayam broiler. CV. ARSA sangat peduli terhadap kualitas ayam broiler yang dipasarkannya. Ayam broiler yang berkualitas akan memberikan kepuasan bagi konsumen yang membelinya. Untuk dapat memasarkan ayam broiler yang berkualitas, CV. ARSA membutuhkan peternak mitra yang dapat menyediakan ayam broiler yang berkualitas juga. Oleh karena itu, CV. ARSA harus melakukan seleksi bagi peternak yang ingin bergabung dengan CV. ASRA dan melakukan evaluasi bagi peternak mitra setiap panen tiba agar kualitas ayam broiler yang dihasilkan tetap terjaga. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi dan menentukan bobot kriteria untuk seleksi peternak baru dan penilaian kinerja peternak mitra sehingga didapatkan peringkat kriteria seleksi peternak baru dan peringkat peternak mitra dengan menggunakan model AHP (Analytical Hierarchy Process). Kriteria penilaian disesuaikan dengan kondisi perusahaan. Kriteria seleksi peternak baru meliputi kriteria Kepribadian, Status Kandang Dari Sisi Pemeliharaan & Kesehatan, Akses Panen. Kriteria penilaian kinerja meliputi Deplesi, Rata – Rata Umur Panen, Bobot Badan Rata – Rata, dan FCR. Hasil penilaian didapatkan kriteria Kepribadian sebagai prioritas tertinggi pada proses seleksi peternak baru dengan bobot 0.698 dan kriteria FCR sebagai prioritas tertinggi pada proses evaluasi kinerja peternak mitra dengan bobot 0.413. Hasil penilaian subkriteria dengan nilai prioritas tertinggi adalah Kejujuran & Integritas dengan bobot 0.433. Peringkat peternak mitra dengan tingkat prioritas tertinggi berturut - turut adalah peternak Suherman (0.454), Supendi (0.310), Mamur Bersama (0.166) dan Ebet (0.070).