Rancang Bangun dan Uji Performansi Mesin Pembuat Pellet Benih Padi Tipe Granulator

Abstract

Padi merupakan komoditas pertanian utama di Indonesia. Peningkatan mutu benih padi merupakan hal penting dalam bidang kajian teknologi benih. Salah satu upaya peningkatan mutu benih adalah dengan metode pelleting benih. Pelleting benih berguna untuk mempertahankan mutu benih selama penyimpanan dan meningkatkan kualitas penanaman dengan memberikan bahan pelapis tertentu. Sejauh ini belum ada mesin khusus untuk menghasilkan bentuk pellet benih padi yang baik. Sementara pembentukan pellet benih padi manual sulit karena fisik benih padi yang pipih dan lonjong. Penelitian ini bertujuan merancang mesin pembuat pellet benih padi tipe granulator serta melakukan uji performansi selama pembentukan pellet. Bahan pelapis yang digunakan berupa tepung tapioka, sementara pelarut berupa air dan larutan suspensi arabic gum. Mesin menggunakan motor listrik AC daya 1 HP dan kecepatan 1450 RPM. Komponen utama berupa rangka, panci pencampur, motor, poros, dan transmisi puli dan sabuk-V. Panci pencampur memiliki diameter 80 cm dan tinggi 10 cm. Kecepatan putar panci sebesar 19 RPM, 25 RPM, dan 32 RPM. Hasil uji performansi menunjukkan pelleting yang baik dihasilkan dari kecepatan 25 dan 32 RPM dengan pelarut air. Keduanya menunjukkan nilai yang tidak berbeda nyata.