Aktivitas antioksidan rempah pasar dan bubuk rempah pabrik dengan metode polifenol dan uji Aom (Active oxygen method)
dc.contributor.author | Nely, Fany | |
dc.date.accessioned | 2010-05-05T01:56:09Z | |
dc.date.available | 2010-05-05T01:56:09Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11657 | |
dc.title | Aktivitas antioksidan rempah pasar dan bubuk rempah pabrik dengan metode polifenol dan uji Aom (Active oxygen method) | id |